自製的美味

這幾天迷上了木瓜牛奶. 林鳳營+新鮮木瓜=delicious

聽說木瓜酵素對人體很好,但吃多了皮膚容易變黃,過與不及都不好,下次也來試試其他各種新組合,看是否能找到超美味的組合......

星期天在大賣場買的韓國特級杏鮑菇,用醬料醃製過讓它入味,要炸之前在裹上一層太白粉跟一層地瓜粉..據說這兩種粉可以幫助杏鮑菇鎖住水分,恩..吃起來果然不同,裡面吃起來嫩嫩的外面酥酥的還有水分,頗像剛炸好的雞腿外酥內嫩,上次去淡水吃的根本沒得比....不知是韓國特級杏鮑菇跟本地產的不同還是媽媽的手藝好....不過媽媽在吃完之後說台灣的跟韓國的品種還是不同...這意思可能是除了手藝好之外,品種還是有差,就我吃了這麼多次媽媽料理的杏鮑菇,這一次對我來說真的有點不同,水水嫩嫩..我覺得...嗯...真的好吃!!!