京都大阪行

  

印度-眾神的國度

印度天空+各式神廟+盤旋老鷹 = 眾神的國度

印度不但有複雜的種姓制度更有複雜的宗教跟種族,從歷代留下的建築可以一窺究竟,圖中這一座廟可說是三種宗教所組合出來的建築,在印度教盛行的印度,這座這座廟宇的外觀可稱是印度千年來宗教的縮影,但僅止於外觀,廟宇內部神祇都還是印度教所供俸的神祇.....這座神廟並非古蹟而是近代的建築,裡面還有婆羅門階級的神職人員, 據導遊的敘述,歷代以來神職人員只能由種姓制度的最高階級"婆羅門"擔任,現在這個這階級因長久以來擔任神職人員接受供養,不事生產,也有不少婆羅門階級流落街頭當乞丐.



在這古老永恆的國度,時間好像靜止了, 五言六色的紗麗,各式各樣的動物穿梭街頭,人與動物和平共存,這是一種我們在台灣想像不到的生活方式,也為生活匆忙的我們帶來另一種省思.....

男賓止步

今天看到一則有關台鐵設女性專用車廂的報導,這讓我想到今年3月底在大阪搭地鐵的趣事,那天跟Morris要搭地鐵前往四天王寺晃晃,買了票到月台看電車來了沒多考慮就進去了某節車箱,剛開始我覺得很奇怪,我跟Morris說: ㄟ.. 這節車廂人特別少,再仔細看看...好像都女生耶...怎會這樣?我們還討論說這時段可能都是家庭主婦,還沒到下班時間吧!!這時Morris跟我說,你有沒有覺得大家都在看我,我說可能你長的不像日本人,大家好奇吧!!!就在這同時我看到了手把上寫著女性車廂...哈哈哈...我跟Morris說...你坐到了女性專用車廂...我們只好繼續裝作不知情,等下站停靠時趕緊下車換節車廂坐...其它的車廂人蠻多的,也比較吵雜當然也少了很多異樣的眼光.....

女性車廂的目的只是要讓獨行的女子免受登徒子的騷擾,讓女性多層安全感,似乎也有男性不以為然,不然也請台鐵設個男性專用車廂...將意圖不軌的男子都集合在一個車廂內,我相信應該也可以達到不錯的效果......

自製的美味

這幾天迷上了木瓜牛奶. 林鳳營+新鮮木瓜=delicious

聽說木瓜酵素對人體很好,但吃多了皮膚容易變黃,過與不及都不好,下次也來試試其他各種新組合,看是否能找到超美味的組合......

星期天在大賣場買的韓國特級杏鮑菇,用醬料醃製過讓它入味,要炸之前在裹上一層太白粉跟一層地瓜粉..據說這兩種粉可以幫助杏鮑菇鎖住水分,恩..吃起來果然不同,裡面吃起來嫩嫩的外面酥酥的還有水分,頗像剛炸好的雞腿外酥內嫩,上次去淡水吃的根本沒得比....不知是韓國特級杏鮑菇跟本地產的不同還是媽媽的手藝好....不過媽媽在吃完之後說台灣的跟韓國的品種還是不同...這意思可能是除了手藝好之外,品種還是有差,就我吃了這麼多次媽媽料理的杏鮑菇,這一次對我來說真的有點不同,水水嫩嫩..我覺得...嗯...真的好吃!!!

爭鮮 vs 領鮮

迴轉壽司這幾年從日本紅到台灣來,在不少地方可以看到"爭鮮" ,"每盤30元"的招牌..聽說握壽司在日本可是很高貴的..要花不少的銀子才吃的到....迴轉壽司走的是平價路線也很受到大家歡迎...我三不五時也會跟同事家人一起去光顧....那天星期六跟Lydia他們一起去淡水在英專路上我竟然眼花..跟大家說"耶....這邊的爭鮮比較便宜耶!一盤才20元" , Alan還叫我看仔細一點... 人家是領鮮不是爭鮮啦"最後我們還是去試試看,一行四人花了350(17盤+1盤本日特價10元)..大家都覺得很便宜!不過如果要問我那家比較棒..我的結論是 :食材來說的話, "爭鮮"勝出; 價格來說的話, "領鮮"勝出.......

有甜甜花蜜的花朵-扶桑花

 

我對這種花最早的印象是在小時候,跟鄰居小朋友在堤防邊玩耍時,如果看到這種花出現小朋友都會爭相去採並吸那甜甜的花蜜,但不能挑花已經完全綻放的,要挑含苞的花才會有蜜,如果花全開了,蜜就被蜜蜂採完了...小時候這種花時常可見,長大後可能因為生活匆忙沒有注意或是都市綠地變少,這種花也不常見了...這張照片是幾年前去花蓮玩時在路邊照的...這勾起了我小時的回憶...

小時候並不知道這花的名字只知道它有甜甜的花蜜,直到多年後的一趟沖繩之旅,才知道它是生長在熱帶的花卉-扶桑花,在台灣我們常見的是紅色的花,其實它還有各種不同的顏色,也常會出現在代表熱帶風情的事物上,例如有南國風情的花襯衫會拓印上扶桑花的圖形,藍染也以扶桑花為題目拓染..熱情的夏威夷女郎別在耳朵上的大紅花就是扶桑花......

‧扶桑別名朱槿，是典型的熱帶花卉，它是夏威夷的州花，也是馬來西亞的國花，台語俗稱籠仔花。

偷得浮生半日遊

星期六5/27跟Morris.Alan.Lydia去了淡水八里來一趟輕鬆遊,破天荒的Lydia竟然沒帶相機..這不像我認識的Lydia.......淡水的天氣陰陰的...風很大尤其是在往八里的渡輪上,風真是大的像颱風來襲,臭臭的淡水河水打在臉上...不是很好聞....這時的淡水跟八里左岸很難跟浪漫聯想在一起....但在大水溝裡乘風破浪有種特別的快感......

到了假日的淡水總是擠滿了遊客,河邊的小吃攤.知名的喜餅店.半山腰的紅樓.距離淡水鎮有一小段距離的漁人碼頭都是遊客駐足流連的據點,其實我最喜歡的是非假日午后河邊的咖啡館.沒有那麼多的遊客卻多了一份浪漫的情懷...坐在咖啡館裡聽著河水拍打上岸的聲音..喝著香濃的咖啡..享受悠閒寧靜的午后,真是人生一大樂事......